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Dos historias extraordinarias que nacieron en estas mismas orillas
El pequeño pueblo costero de Bouzas, a orillas de la ría de Vigo, encierra una leyenda cargada de historia, misterio y significado simbólico, conocida como la leyenda do Cabaleiro das Cunchas — el Caballero de las Conchas.
Cuenta la tradición que Bouzas fue el primer puerto de Galicia en tener contacto con los restos del Apóstol Santiago. Allí se celebraba la boda de dos jóvenes de familias importantes: el novio procedía de Gaia, en Portugal, y la novia de Amaia, en Galicia, siendo Bouzas el punto de encuentro entre ambos reinos.
Durante los festejos, el novio montaba a caballo junto a sus invitados practicando el juego de lanzar lanzas al aire. Un fuerte viento desvió la suya hacia el mar y el caballero fue tras ella... y desapareció. Cuando todos lo daban por muerto, una barca luminosa cruzó el lugar del hundimiento y, en ese instante, hombre y caballo emergieron sanos y salvos, cubiertos de vieiras.
Las líneas radiales de la concha simbolizan las múltiples rutas que desde todos los rincones del mundo convergen en Compostela. Un símbolo universal nacido en estas aguas.
Pocos viajeros saben que estas mismas tierras fueron durante más de un siglo dominio de los Caballeros del Temple. Desde la encomienda de San Martiño de Coia, los templarios gobernaban todo el sur de Galicia. La iglesia actual conserva restos de aquel tiempo: una espadaña de 1558, la cruz lobulada de Jerusalén y una estela templaria en el muro de una casa próxima.
La gran encomienda templaria de Galicia estaba precisamente en Coia, gobernando las fundaciónes y bienes que la Orden tuvo en Vigo y las tierras do Fragoso. Los Templarios fueron bien acogidos en Galicia principalmente porque era tierra de peregrinaciones, y su misión principal era la defensa de los peregrinos que se dirigían a Compostela.
Coia, Bouzas, Teis, Valladares, Castrelos, Sárdoma y el propio casco histórico de Vigo guardan aún los símbolos que estos monjes guerreros dejaron tras de sí — un legado oculto a plena vista, esperando ser descubierto por quien sabe mirarlo.
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